Đặc sản nước mía sầu riêng Củ Chi

 Nước mía là  một loại thức uống mát lạnh vô cùng phổ biến ở nước ta. Có rất nhiều loại nước mía được bày bán trên thị trường, trong đó nước mía sầu riêng của vùng đất Củ Chi là loại nước mía đặc biệt nhất.Bạn đã thưởng thức nước uống đặc sản này chưa?

Nguồn gốc của mía được nhập từ Cần Thơ, vị ngọt đậm đà và hương vị hoàn toàn tự nhiên. Còn  sầu riêng là một loại trái cây cho mùi thơm ngào ngạt và đầy quyến rũ. Khi nước mía và sầu riêng hòa quyện vào nhau sẽ tạo cho thực khách  một cảm giác lạ và ngon tuyệt.  Để tăng vị ngọt của cốc nước mía người bán thường  cho thêm quýt đường để làm ly nước mía trở nên thơm ngon hơn.

Sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của nước mía, vị bùi của đậu xanh và mùi thơm của sầu riêng, tạo ra một ly nước mía đậm đà, rất đáng để cho bạn thưởng thức mỗi lần đi du lịch cùng bạn bè, gia đình hay chỉ là để giải khát. Theo các phương thuốc cổ truyền thì nước mía sầu riêng có vị ngọt, tính mát, vào các kinh tâm, vị, với công năng thanh nhiệt, tiêu thử, lợi thủy, giải độc, mát gan, thường được người dân sử dụng điều trị một số chứng bệnh thường gặp trong mùa hè như mụn trứng cá, ung nhọt… Nếu nước mía sử dụng thêm một ít đậu xanh thì vỏ đậu xanh có tác dụng trị sốt cao, phiền khát, hôn mê, co giật. Giá đậu xanh hỗ trợ trị viêm niêm mạc miệng, táo bón, viêm đường tiết niệu, tiểu buốt dắt, nước tiểu nóng đỏ, viêm niêm mạc lưỡi, miệng, táo bón, hoặc đi ngoài ra máu…

Để giúp phòng ngừa say nắng, giảm khát, phòng trị chứng cao mỡ máu, bỗ dưỡng…, mỗi ngày có thể sử dụng 1-2 ly nước mía đậu xanh - sầu riêng nấu nhừ với nếp hay thịt gà, thịt bò…hoặc nấu chè đậu xanh với đường để ăn phòng trị rối loạn tiêu hóa, tiểu tiện không thông, da nổi mẩn ngứa, trẻ em chảy máu cam do nóng, nhiệt…Ngoài ra, về mùa hè nắng nóng, trong dân gian thường rang đậu xanh cho vàng rồi nấu nước uống ngừa say nắng, giải độc khi uống nhầm thuốc (thủy ngân, thạch tín…), giải độc do ngộ độc thức ăn

Nếu một lần được đến Nam bộ và thưởng thức ly nước mía sầu riêng pha chút đậu xanh thì đó chính là một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời và đáng nhớ cho các bạn. 

Tags: mua máy ép nước mía siêu sạch hà nội

Các bài viết có liên quan

• Sự vượt trội của máy ép nước mía 5 lô

• Phương thuốc chữa bênh từ cây mía

• Bạn đã thưởng thức ly nước mía nóng trong mùa đông này chưa?

• Cách để cho ra một cây mía tốt phục vụ cho sản xuất công nghiệp và nước uống giải khát

• Cách phân biệt máy ép nước mía mới hay đã qua sử dụng

• Cần lưu ý gì khi mua máy ép nước mía cũ

• Những yếu tố giúp sử dụng máy ép nước mía bền hơn

• Ưu điểm và chất lượng máy ép nước mía 2 lô

• Ưu điểm của máy ép nước mía 3 lô

• Đánh giá máy ép nước mía siêu sạch 3 lô tháo rời VT-02.